Ăn đậu phụ có béo không?

Ăn đậu phụ có béo không?

Đậu phụ được làm từ đậu tương, là món ăn thường thấy trong mâm cơm của mỗi gia đình. Bạn có thể chế biến thành món đậu phụ luộc, đậu phụ rán hay sốt cà chua. Tuy nhiên, ăn đậu phụ có mập không?

Câu giải đáp là không, ngược lại đậu phụ còn là thực phẩm giúp bạn giảm béo nữa.

Đọc thêm: ăn đậu phụ nhiều có béo không?

tại sao ăn đâu phụ không bị mập?

Chúng ta béo là do lượng thực phẩm có nhiều calo được dung nạp vào thân, khiến mỡ tàng trữ và làm tăng cân. Đậu phụ là loại thực phẩm chứa hàm lượng calo thấp, bởi thế ăn đậu phụ không lo bị mập.

Ăn đậu phụ có béo không?

Đậu phụ cũng chứa hàm lượng carbohydrate thấp nên chúng làm giảm khả năng béo bụng, hạp cho chế độ ăn kiêng của bạn.

Lượng canxi dồi dào trong đậu phụ cũng giúp bạn không lo bị béo, hỗ trợ tích cực quá trình giảm cân của bạn.

Lưu ý: Muốn ăn đậu phụ mà không bị mập, bạn chỉ nên ăn đậu phụ luộc và hấp, tránh ăn đậu phụ chiên, rán.

Những công dụng tuyệt trần khác của đậu phụ

Mặt nạ đậu phụ có thể giúp bạn trắng da . Hãy ứng dụng cách làm sau đây: Lấy đậu phụ xay nhuyễn trộn với bột mỳ và mật ong thành một hổ lốn lệt sệt. Thoa hỗn tạp này lên mặt và để khoảng 20 phút rồi rửa sạch bằng nước ấm. Một thời gian sau bạn sẽ thấy làn da căng mịn và sáng đẹp hơn.

Nếu không pha trộn với mật ong và bột mỳ, bạn có thể đắp trực tiếp đậu phụ xay nhuyễn lên mặt cũng cho kết quả tương tự.

Tốt hơn hết là bạn nên phủ một lớp vải mỏng lên mặt trước khi đắp mặt nạ đậu phụ để tránh nước từ đậu phụ chảy tràn xuống cổ và tai.

Bạn nên dùng mặt nạ đậu phụ tự chế này khoảng 1 đến 2 lần/ tuần để mau đạt hiệu quả như mong muốn.

Phương Vũ

Công dụng của sôclola với sức khỏe

Khẩu phần ăn của các vận khích lệ thi đấu thường có chocolate. Nghiên cứu đăng trên Tạp chí Society of Sports Nutrition (Mỹ) giải thích rằng, ăn chocolate đen hàng ngày giúp cải thiện thành tích và sức bền trong quá trình luyện tập thể thao.

Những lúc dạ dày "biểu tình" vì đói, một tách chocolate nóng hay thanh chocolate đen là món ăn nhẹ, đơn giản để bạn nạp năng lượng tức khắc. Chọn loại chocolate chứa nhiều cacao (khoảng 70%) và càng ít đường, càng có lợi cho sức khỏe. Chocolate đen nguyên chất nếu ăn vừa phải mỗi ngày sẽ giúp bạn duy trì chất lượng cuộc sống.

Đọc thêm: http://www.khoelavang.com/socola-co-tac-dung-gi-an-socola-co-map-khong/

Có lợi cho thai nhi

Các bà mẹ thường hạn chế cho con ăn chocolate vì sợ bé sâu răng. Tuy nhiên, đây lại là thực phẩm lý tưởng trong thời kì mang thai. Nghiên cứu ban bố tại hội nghị sản khoa của Hội Y học Bà mẹ và Thai nhi tại Atlanta (Mỹ) kết luận, ăn 30g chocolate mỗi ngày trong thai kỳ giúp kích thích sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Phòng bệnh tiểu đường

Bánh kẹo, đồ ngọt vốn là khắc tinh của bệnh tiểu đường, song chocolate thì ngược lại. Nếu mỗi ngày nhấm nháp khoảng 40g chocolate, bạn sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Chocolate đen có nhiều lợi. tuyệt vời cho sức khỏe, nhưng chocolate sữa ngọt và giàu năng lượng lại hợp khẩu vị mọi người hơn. Lời khuyên dành cho bạn là nên ăn chocolate mỗi ngày, chọn loại chứa nhiều cacao và ít đường có lợi cho sức khỏe.

Khẩu phần ăn của các vận cổ vũ thi đấu thường có chocolate. Nghiên cứu đăng trên tùng san Society of Sports Nutrition (Mỹ) giảng giải rằng, ăn chocolate đen hàng ngày giúp cải thiện thành tích và sức bền trong quá trình tập dượt thể thao.

Những lúc dạ dày "biểu tình" vì đói, một tách chocolate nóng hay thanh chocolate đen là món ăn nhẹ, đơn giản để bạn nạp năng lượng ngay tức thì. Chọn loại chocolate chứa nhiều cacao (khoảng 70%) và càng ít đường, càng có lợi cho sức khỏe. Chocolate đen nguyên chất nếu ăn vừa phải mỗi ngày sẽ giúp bạn duy trì chất lượng cuộc sống.

Có lợi cho thai nhi

Các bà mẹ thường hạn chế cho con ăn chocolate vì sợ bé sâu răng. Tuy nhiên, đây lại là thực phẩm lý tưởng trong thời kì mang thai. Nghiên cứu công bố tại hội nghị sản khoa của Hội Y học Bà mẹ và Thai nhi tại Atlanta (Mỹ) kết luận, ăn 30g chocolate mỗi ngày trong thai kỳ giúp kích thích sự tăng trưởng và phát triển của thai nhi.

Phòng bệnh tiểu đường

Bánh kẹo, đồ ngọt vốn là khắc tinh của bệnh tiểu đường, song chocolate thì trái lại. Nếu mỗi ngày nhâm nhi khoảng 40g chocolate, bạn sẽ giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.

Chocolate đen có nhiều lợi. tuyệt cho sức khỏe, nhưng chocolate sữa ngọt và giàu năng lượng lại hợp khẩu vị mọi người hơn. Lời khuyên dành cho bạn là nên ăn chocolate mỗi ngày, chọn loại chứa nhiều cacao và ít đường có lợi cho sức khỏe.

Nếu thân thể đổ nhiều mồ hôi ngay cả khi không vận động kèm theo triệu chứng lạ bạn cần đi rà soát sức khỏe.

Bác sĩ Dương Đình Phúc (Bệnh viện 354) cho biết, ra nhiều mồ hôi là một hiện tượng sinh lý thông thường của thân, mồ hôi tiết ra giúp thăng bằng nhiệt độ và loại bỏ các độc tố ra ngoài. thường nhật, vào mùa hè, làng nhàng một người tiết ra khoảng 500-600 ml mồ hôi/ngày.

Ở những vùng da kín như ở nách, lưng, bẹn, đùi hoặc những vùng da phải tiếp xúc với ánh nắng thái dương như da cổ, mặt hoặc tại những cơ quan phải liền hoạt động như bàn tay, bàn chân thì mồ hôi thường tiết ra nhiều.

Ra mồ hôi nhiều có tốt không? Rất nhiều căn do khiến mồ hôi có thể tăng tiết nhiều như cảm xúc, vị giác, bệnh về tâm thần giao cảm, hạ đường huyết, có thai, mãn kinh… Mồ hôi tiết nhiều hơn khi thân thể ở thể xúc động mạnh, ốm, sốt cao, ăn đồ quá cay, uống rượu, khi lao động nặng, tập dượt thể thao…

Tăng tiết mồ hôi do tâm lý thường ra nhiều ở lòng bàn tay, chân, trán… Đây chỉ là thay đổi thoáng qua do quá bao tay, áp lực về tâm lý và sẽ hết nhanh chóng khi cảm xúc được giải tỏa.

Tuy nhiên, nếu thân bị ra nhiều mồ hôi cả khi thời tiết mát mẻ, thân hoàn toàn không có chút vận động nào kèm theo một số triệu chứng lạ thì bạn cần tới thẩm tra thăm khám Bác sĩ. Điều đó báo hiệu cơ thể bạn đang yếu.

Theo các chuyên gia y tế, nếu bạn liền bị đổ mồ hôi thì đây có thể là dấu hiệu của chứng cường tuyến giáp hay tuyến giáp đang hoạt động quá mức. Chứng cường tuyến giáp có thể dẫn tới việc giảm cân và tim đập nhanh.

ngoại giả, người ra nhiều mồ hôi ngay cả khi trời lạnh hoặc khi không có nhân tố kích thích, đó có thể là diễn tả của chứng tăng tiết mồ hôi.

Hội chứng này sẽ khiến đối tượng tăng tiết mồ hôi gấp 10 lần mức thông thường. Người mắc chứng tăng tiết mồ hôi được cho là có thừa tín hiệu thần kinh từ bộ não tới các tuyến mồ hôi.

Để bảo đảm sức khỏe, nếu có dấu hiệu ra mồ hôi thất thường nên đi kiểm soát tổng quát, xét nghiệm công thức máu, chức năng tuyến giáp, chụp hình phổi. Cách chữa trị hiệu quả nhất chỉ có khi đã xác định được căn do gây ra triệu chứng.

Ngoài ra, để hạn chế tình trạng tăng tiết mồ hôi ngoài việc tác động vào nguyên nhân gây bệnh, bạn cần đổi thay một số thói quen trong sinh hoạt như giữ ý thức thoải mái, loại bỏ những tự ti cá nhân chủ nghĩa. Vệ sinh cá nhân chủ nghĩa thẳng, ở nơi thoáng mát. Nên mặc xống áo rộng thoáng, uống nhiều nước để bổ sung đủ nước cho thân.

Bạn cũng cần có một chế độ ăn uống hợp lý, không nên ăn nhiều đồ ngọt, nhiều dầu mỡ, thức ăn cay mà nên ăn nhiều rau xanh và trái cây.

Khi ra nhiều mồ hôi, hãy dùng khăn khô lau bớt, bật quạt ở mức vừa phải, uống một cốc nước mát nhằm hạ nhiệt thân từ từ thích nghi với nhiệt độ mới, tránh ảnh hưởng đến sức khỏe về lâu dài.

"Nâng cao phòng ngừa dịch bệnh cúm"

Ví dụ như bệnh cúm thông thường do virus, ngay cả khi uống kháng sinh cũng không thể hiệu quả được. Bệnh cúmBệnh cảm cúm là một trong những căn bệnh phổ biến, không chỉ với trẻ em, người già mà cả người trưởng thành cũng dễ mắc bệnh cảm cúm khi thời tiết thay đổi. Tán bột, Ngày uống 4 - 8g, chia làm 2 lần uống. Tuy nhiên, nhiều người nhiễm virus không có biểu hiện vàng da hoặc bất kỳ triệu chứng nghiêm trọng nào khác.
Đồng thời, WHO cũng xác định chưa có sự thay đổi độc lực trên virus cúm A/H7N9. Trong 2-3 ngày đầu, trẻ có các triệu chứng sốt, ho; 4-5 ngày sau sẽ nôn, tiêu chảy, sau đó rối loạn tri giác rồi hôn mê. Nhiệt độ thay đổi đột ngột kèm theo mưa rét dễ bùng phát các dịch bệnh mùa lạnh dưới đây. HCM cũng yêu cầu Trung tâm Y tế dự phòng TP. Bên cạnh đó, Bạc Liêu đẩy mạnh tuyên truyền nhằm nâng cao ý thức của người dân trong việc chăn nuôi, giết mổ đúng theo quy định của ngành thú y. Chúng làm đủ trò như tranh giành đồ ăn, cũng chụm đầu vào nhau “buôn dưa lê”, ghẹo nhau, “bắt chấy” cho nhau rất thân thiện.

Vi khuẩn đã phát triển mạnh hơn, đủ để chống lại thuốc kháng sinh trong những năm gần đây, làm cho thuốc trở nên thiếu hiệu quả. Theo đó Cục Quản lý Dược đề nghị Sở Y tế các tỉnh, thành phố chỉ đạo các bệnh viện xây dựng và triển khai kế hoạch dự trữ thuốc để đảm bảo sẵn sàng cung ứng đủ thuốc, không để xảy ra tình trạng thiếu thuốc phục vụ công tác khám, chữa bệnh cho nhân dân, chú trọng bảo đảm sẵn sàng cung ứng đủ thuốc phục vụ công tác cấp cứu, phòng chống dịch bệnh, đặc biệt là bệnh cúm A (H5N1), tay chân miệng, sốt xuất huyết, sởi, các bệnh dịch lây truyền qua đường hô hấp, tiêu hóa và các bệnh khác có nguy cơ bùng phát trong mùa Đông – Xuân, nhất là dịp Tết nguyên đán, mùa lễ hội. Lọc không khí trong phòng trẻHành tây thái lát có thể giúp mẹ tiêu diệt tất cả các virus và vi khuẩn trong không khí và làm sạch không khí. Hãy luôn báo cho bác sĩ biết bạn đang nuôi con bằng sữa mẹ để bác sĩ có thể kê đơn thuốc phù hợp cho bạn. Song, ông Đàm Xuân Thành cho biết cũng đang bận họp nên chưa thể trả lời. Viêm não Nhật BảnViêm não Nhật Bản là bệnh truyền nhiễm do virus cấp tính gây nên, thường gây tổn thương ở não, để lại di chứng thần kinh và tử vong cao.

Chiều 20-2, Văn phòng đáp ứng dịch bệnh khẩn cấp (EOC) - Bộ Y tế đã tổ chức hội nghị trực tuyến bàn biện pháp phòng chống dịch bệnh cúm A/H7N9, trước diễn biến dịch bệnh này đang bùng phát mạnh tại Trung Quốc và có nguy cơ xâm nhập nước ta. Bệnh cúm, cảm lạnh hoặc dị ứng là nguyên nhân gây tắc nghẽn và sưng đường mũi, họng và ống Eustachian. Nó có thể giúp ích cho chứng chuột rút và xì hơi. Còn trong trường hợp "quan hệ" lúc đói, khi cơ thể không đủ năng lượng thì sẽ dễ bị kiệt sức.Còn bây giờ, tôi vẫn mua gà về làm lẩu. Tuy nhiên, đối với nhiều người lớn tuổi, không có lời giải thích sinh lý hay tâm lý được xác định, và nó là một hội chứng mà người già phải cố gắng đối phó trong cuộc sống hàng ngày.

Riêng với trẻ em, những chứng bệnh cúm, sởi, rubella, quai bị, tiêu chảy do rotavirus có rất nhiều nguy cơ. Tiêm vaccin có tác dụng phòng một số bệnh cúm; góp phần phòng chống cúm H5N1 ở người. Tuy nhiên, ngành Nông nghiệp sẽ tiếp tục tăng cường lấy mẫu ở các tỉnh vùng biên, đồng thời tăng cường giám sát cơ sở giết mổ, tiêm phòng với đàn gia cầm. Bởi trên thực tế, hàng ngày, một khối lượng thịt heo từ Trung Quốc vẫn được tuồn qua biên giới tràn xuống các thành phố như Hà Nội, TP. Trong 2 tuần trở lại đây có xu hướng giảm song chưa ổn định. Đặc biệt là trẻ dưới 2 tuổi, bệnh đường hô hấp thường xuyên tấn công do hệ miễn dịch chưa hoàn chỉnh nên sức đề kháng và khả năng miễn dịch kém.

Đặc điểm nổi trội của vi rút Zika ở KVPN là, 80% người bệnh có triệu chứng lâm sàng rất nhẹ, nhưng đây cũng chính là yếu tố gây lây lan nhanh. Điều này xảy ra khi vi trùng hoặc vi khuẩn xâm nhập răng. Mỹ “bơm” 1,8 tỷ USD để chống lại virus ZikaTổng thống Obama đã yêu cầu Quốc hội Mỹ "bơm" 1,8 tỷ USD để phục vụ cho nghiên cứu phòng ngừa và chữa trị bệnh cúm do virus Zika. Do thời tiết đang ngày càng nắng nóng, đêm lại khá lạnh nên chênh lệch nhiệt độ khá lớn khiến cho sức đề kháng của đàn gà giảm mạnh, nguy cơ mắc bệnh cúm gia cầm tăng cao. Triệu chứng bệnh dại ở động vật tương đối khác nhau như nhạy cảm với âm thanh, ánh sáng, thích trốn trong bóng tối, sùi bọt mép. Theo thông tin từ Cục Thú y (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), tính đến ngày 16/4, cả nước có 3 ổ dịch cúm gia cầm A/H5N1 xảy ra tại 3 hộ chăn nuôi trên địa bàn 3 tỉnh và 2 ổ dịch Cúm gia cầm A/H5N6 xảy ra tại 2 hộ chăn nuôi trên địa bàn 1 tỉnh.

Tầm soát ung thư sẽ giúp nâng cao khả năng chữa bệnh cứu người

Sức khỏe của ông Quyện nay có phần kém do ảnh hưởng từ vụ tai nạn năm 2001. Về vấn đề này, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam hoan nghênh, ủng hộ và đồng ý để Hà Nội triển khai ngay bởi theo Phó Thủ tướng việc tầm soát ung thư sẽ giúp nâng cao khả năng chữa bệnh cứu người…Theo Phú KhánhAn ninhh thủ đô Tag :sổ theo dõi sức khỏe, sổ theo dõi sức khỏe toàn dân, ngành y tế Hà Nội, tầm soát ung thư tiêu hóa. ĐB Nguyễn Chiến (Hà Nội) cũng cho rằng, nếu bổ sung thêm các hình thức tố cáo khác như tố cáo qua bản fax, email, điện thoại, qua mạng thông tin điện tử. Việc bổ sung vitamin rất quan trọng.
Theo thành viên Ban cố vấn Dinh dưỡng Herbalife, ông Luigi Gratton - chuyên gia trong lĩnh vực Y học Gia đình và bác sĩ lâm sàng tại Trung tâm dinh dưỡng con người UCLA, Đại học UCLA (University of California, Los Angeles) - cho biết, việc lão hóa cơ phụ thuộc 70% vào chế độ dinh dưỡng và tập luyện của mỗi người, tuổi tác và gen chỉ chiếm 30% trên tốc độ lão hóa cơ. Đồng thời, mong muốn anh Đức tạo điều kiện cho nhận sản phẩm lỗi về để kiểm tra, xác minh và có câu trả lời chính xác nhất. Nhưng với 1 bát phở lớn, năng lượng sẽ lên tới 400 calo, tương đương với 20% khuyến nghị về lượng calo hằng ngày. Trường hợp thí sinh gửi hồ sơ xét tuyển vào trường không nộp hồ sơ sơ tuyển thì không được xét tuyển nguyện vọng 1 vào trường đó. Tuy nhiệt miệng ít xảy ra ở người lớn khỏe mạnh, song những người bị tiểu đường đặc biệt dễ bị vì đường trong nước bọt có thể khiến nấm phát triển. Chưa có báo cáo nào ghi nhận vaccine này bị chặn lại ở biên giới Mỹ.

II. ROE: Chỉ số “sức khỏe tài chính” tích cực của Bảo Minh

Với sự tôn trọng ban tổ chức, khán giả và các nghệ sĩ cùng tham gia cùng lòng tự trọng nghề nghiệp, Linh và các nghệ sĩ trong team của Linh đã thống nhất xin phép ngưng tham gia chương trình kể từ liveshow tuần này. Sử dụng một cách khéo léo và thuần thục các vật dụng, thiết bị nhà bếp đồng thời áp dụng các phương pháp vệ sinh đúng cách không chỉ giúp bà nội trợ ghi điểm trong mắt người thân, mà còn đem lại sự an tâm và vui vẻ cho chính người phụ nữ khi cảm nhận được sự an toàn mà mình mang đến cho gia đình, giúp các con thân yêu tránh được những mầm mống vi khuẩn, dịch bệnh để tận hưởng một mùa hè thật trọn vẹn, vui tươi. Không một giọt nước, chẳng có lấy một tiếng nấc nào. Dưới đây là 6 nguyên tắc bạn nên biết:Lựa chọn thực phẩm Thực phẩm tươi ngon, đảm bảo vệ sinh là điều kiện đầu tiên đảm bảo hàm lượng dinh dưỡng mà bạn lựa chọn. Một nhóm gồm 5 nữ sinh của trường đã tấn công một bạn nữ tên Thảo học lớp 6 cùng trường ở khu đất trống cách trường khoảng nửa cây số. Trong màu áo trắng, đơn vị Herbalife năng động và khỏe khoắn khi bắt đầu đường chạy tại TP.
Thủ môn người Italy đã phải rời khỏi khu vực tập luyện vì gặp vấn đề liên quan tới sức khỏe. Nguyễn Thùy Tag :sức khoẻ, thực phẩm chức năng, khám sức khỏe, kê đơn thuốc, công ty cổ phần, tư vấn sức khỏe. com đối với khoảng 40% số người trên toàn cầu thì màu xanh chính là màu được yêu thích nhất. Tự tin và chiến thắng nhờ làm chủ sức khỏeBệnh nhân ung thư tự tin tham gia trò chơi vận động ProSure Cup tại chương trình.Điều đáng nói, tại khu vực xưởng xẻ gỗ xuất hiện tình trạng giống khói màu vàng bay mù mịt khi đến gần có mùi rất khó chịu. Sau đó chắt nước cốt uống.

III. Giữ gìn sức khỏe và đảm bảo an toàn trong kỳ nghỉ lễ

Tác động về sức khỏe bao gồm: ngăn ngừa 937 ca tử vong mẹ và hơn 4. Đã có nhiều nghiên cứu khác nhau về cách kefir hỗ trợ cho sức khỏe con người như thế nào. Ban Bí thư Trung ương Đảng đồng ý với đề xuất của Ban Quản lý Lăng Chủ tịch Hồ Chí Minh về việc xây dựng Nhà tưởng niệm Chủ tịch Hồ Chí Minh tại Khu di tích Đá Chông. Thông thường, các chuyên gia khuyến cáo nên uống 1,5-2 lít nước/ngày, nhưng ít ai đưa ra cảnh báo về việc uống quá nhiều nước. TS Lương Ngọc Khuê, Cục trưởng Cục Quản lý Khám chữa bệnh, những tác động của môi trường với sức khỏe hết sức khủng khiếp. Theo các bác sĩ, ngày 19/5, khoa cấp cứu bệnh viện Chợ Rẫy tiếp nhận nữ bệnh nhân 18 tuổi, bị tai nạn giao thông ở tỉnh Đồng Nai chuyển đến trong tình trạng dập não, xuất huyết hai bên, xuất huyết dưới nhện.

Nữ diễn viên họ Trương bị cúm và sốt nhẹ ngay từ khi tới đại lục. Giải pháp: Nên làm những việc khiến tâm trạng vui vẻ, giúp bản thân giải toả áp lực. Nhiều tổn thất về sức khỏe và kinh tế do thuốc láViệc sử dụng thuốc lá giết chết hơn 7 triệu người mỗi năm và khiến các hộ gia đình và chính phủ tiêu tốn 1,4 nghìn tỷ đô la thông qua chi phí y tế và năng suất bị mất. Việc khám sức khỏe định kỳ được khuyến cáo nên thực hiện 6 tháng – 12 tháng một lần. Chỉ số AQI tại khu vực Đại sứ quán Mỹ, Hà Nội lúc 6h sáng ngày 31/5Còn tại TPHCM, nồng độ bụi trong không khí PM 2. Khi nước đi qua ống để vào bình chứa, sẽ tiếp xúc với các khối cầu này và được “thanh lọc”.

Cách ăn gạo lức giảm 7 kg trong nửa tháng của người mẹ trẻ

Nhai cơm gạo lức chậm rãi mỗi bữa và uống nước trà gạo lức, chị Thơm lấy lại vóc dáng thon gọn, da dẻ hồng hào.
Chị Thái Thị Thơm cao 1,56 m, nặng 70 kg ở quận Thanh Xuân, Hà Nội. Mỗi lần ngắm mình trước gương, người mẹ trẻ lại không khỏi ngùi ngùi về vóc dáng quá khổ và khó chọn y phục cho thích hợp. Chị từng thử nhiều phương pháp giảm cân nhưng đều phản tác dụng.

Đầu tiên, chị nhịn không ăn sáng và tối, chỉ ăn bữa trưa. “Cách này khiến thân mệt bủn nhủn bộ hạ, không làm được việc gì và thèm ăn khủng khiếp”, chị Thơm san sẻ. Bữa trưa chị ăn bù lại, đánh một lèo hết 4 bát cơm, một đĩa thịt và một đĩa rau luộc, kết quả là chị béo hơn cả khi chưa nhịn ăn. Chị tham khảo và vận dụng chế độ thanh lọc cơ thể 2 tuần để giảm 9 kg bằng cách uống nước ớt, ngày nào cũng nôn ra mật xanh mật vàng với hy vọng nôn ra được sẽ giúp thân thể gầy đi. Sau quá trình thanh lọc không khoa học đó, thân thể béo lên rất nhanh, tăng thêm 3 kg.

Vô tình đọc cuốn sách thực dưỡng Ohsawa và nhận thấy phương pháp này khoa học, chị mua gạo lức về ăn thay chế độ ăn cơm trắng thông thường. Ăn tuần thứ nhất, chị giảm được 3 kg, tuần kế tiếp chị giảm thêm 4 kg.

Cách nấu cơm gạo lức khá đơn giản, cho một lon sữa bò gạo lức, đổ hai lon nước lã, một chút muối trắng. Trước khi nấu làm sạch thóc, trấu và bỏ những hạt gạo hư nổi trên mặt nước đi. Cho nước và gạo vào nồi cơm điện nấu cho đến khi sôi, bật chế độ ấm trong 10 phút rồi lại nấu như thường ngày giúp hạt cơm dẻo mềm. Chị Thơm thường nấu một lần để ăn 2-3 bữa. Ăn xong bữa, lấy rổ thưa đậy cơm thừa cho thoáng đỡ bị thiu. Khi cần ăn, muốn hâm nóng, dùng đũa chọc một lỗ lớn cỡ ngón tay ở giữa nồi cơm, đổ một chén nước sôi vào, đậy nắp đun tiếp khoảng 10-15 phút là cơm mềm ngon.

Chị thường ăn cơm với rau củ có tính dương như đậu đũa, su hào, bắp cải, cải ngọt, củ cải trắng, chấm với tương, đậu nành. Thỉnh thoảng chị ăn thịt vịt, thịt ngan, trứng gà ta vì đây là thực phẩm có tính dương. Chị Thơm san sớt ăn thực phẩm có dấu dương thì người săn chắc lại, tuyệt đối không ăn sò, ngêu, hến, ốc, rùa, ba ba, cá chép vốn mang tính âm.

Tác dụng của gạo lức muối mè là gì? , theo chị Thơm là giúp thân gầy, giảm cân nhưng không mệt mỏi vì mất nước, nhuận trường, da dẻ hồng hào hơn. Đặc biệt, thân thể nhẹ nhàng và không bị lả đi vì đói như những cách giảm cân chị từng áp dụng, cảm giác thèm ăn vặt cũng giảm hẳn.

menu trong ngày:

- Sáng: Uống trà gạo gạo lức rang, phần xác gạo nấu chín mềm trộn ăn cùng với muối vừng. Đây là thực phẩm rang, xay thiên nhiên nguyên chất có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Theo chị Thơm, cách làm trà gạo lức đơn giản. Trước khi rang, không rửa gạo qua nước sạch, chỉ nhặt bỏ những hạt gạo xấu. Đem gạo lức đổ vào chảo, dùng đũa đảo đều để hạt gạo không bị cháy, rang đến khi ngửi hạt gạo có mùi thơm, gạo đậm hơn, săn lại thì tắt bếp. Đợi gạo nguội, cất vào lọ thủy tinh để dùng dần.

Khi muốn nấu nước uống, đong một cốc nhỏ gạo lức rang khoảng 100 g và 2 lít nước. Cho gạo vào nồi, đun lửa nhỏ, thêm một thìa nhỏ muối, đun đến khi hạt gạo chín mềm, đợi nguội, lọc lấy nước uống.

Để có tác dụng tốt nhất, nên uống nước trà gạo lức rang với độ nóng phù hợp từ 2 đến 3 lít mỗi ngày. Chị Thơm lưu ý, nước trà gạo lức rang không nên để lâu trong nồi quá một ngày, vì sẽ làm nước bị đục và có thể thiu. Nếu dùng không hết, nên rót ra để nguội cho vào tủ lạnh. Trước khi uống chỉ việc hâm nóng lại là dùng được.

- Bữa phụ: 9h30 hoặc 10h, khi cơ thể cảm giác hơi đói, ăn gạo lức hoặc quả táo. Bữa phụ của chị thường ăn hoa quả ít đường.

- Bữa trưa ăn cơm gạp lức cùng dưa leo, củ đậu.

- Bữa tối bắt đầu bằng chén gạo lức nhỏ và miếng thịt trắng. Chị nhai cơm thật chậm rãi đến lúc xác gạo tan đều trong miệng, có vị ngọt đọng lại. Thời gian ăn một chén cơm gạo lức thường kéo dài gần một giờ, chị kết hợp ăn cơm trong khi là các hoạt động bình thường khác nên cảm giác thoải mái. Bữa tối khi cả nhà cùng ăn cơm thì chị chỉ ăn rau luộc. Chị Thơm cho biết, về nguyên tắc nhai cơm gạo lức nhai chậm rãi và càng kỹ càng tốt.

Mỗi ngày chị tranh thủ vận động khoảng 15 phút giúp cơ thể săn chắc. Sau hơn một tháng ứng dụng, cân nặng chị giảm đều, cơ thể thon gọn, nước da hồng hào.

Khánh Ly

Mướp đắng và tác dụng tích cực

Từ lâu, mướp đắng đã được trưng dụng trong văn hóa ẩm thực của nước ta. Theo một số kết quả nghiên cứu, mướp đắng là một loại quả khôn xiết giàu vitamin và khoáng vật như: 0,9 % Protein,0,1% Lipit, 0,2 % cacbon hidrat, và nhiều vitamin khác nữa ; chưa kể tới rất nhiều loại khoáng chất trong thành phần của nó như canxi, kali, magie, sắt…
Đọc thêm: Mướp đắng có tác dụng gì?
Theo Đông y mướp đắng vị đắng, lạnh; vào tỳ vị tâm tình. Tác dụng thanh giải thử nhiệt, minh mục giải độc. Dùng cho các trường hợp nhiệt bệnh sốt nóng mất nước, hội chứng lỵ, viêm cấp tính đường tiết niệu, sỏi đường tiết niệu, mụn nhọt, viêm kết mạc mắt cấp tính (đau mắt đỏ), bệnh tiểu đường.

Theo y khoa hiện đại mướp đắng có tác dụng diệt vi khuẩn và virus, chống lại các tế bào ung thư; tương trợ đắc lực cho bệnh nhân ung thư đang chữa bằng tia xạ. Trong thành phần dinh dưỡng của mướp đắng có nhiều vitamin C với hàm lượng khoảng 120 mg, cao hơn nhiều so với dâu tây (80 mg) và chanh (90 mg). Lượng vitamin C trong khổ qua giúp tăng sức đề kháng cho thân, kháng viêm tốt, ngăn ngừa và có tác dụng xoá sổ tế bào ung thư… Về chất khoáng, mướp đắng chứa kali có tác dụng làm giảm huyết áp, beta-carotene giúp sáng mắt, ngừa ung thư.

mướp đắng (khổ qua) vì chứa thành phần vị đắng đặc thù có tác dụng ức chế quá trình hưng phấn của trọng tâm điều nhiệt trong thân thể nên đạt tác dụng giải nhiệt. khổ qua sau khi chín có màu vàng đỏ như đào, vị đắng nhẹ, là chất tốt bình can lợi đởm (tốt cho gan mật), thanh giải huyết nhiệt (làm mát máu). Người bệnh viêm gan vàng da nên ăn thẳng băng, cũng có thể dùng chữa bệnh trĩ do nóng ruột gây ra. khổ qua còn giúp chữa nhiều bệnh như đau bao tử do nhiệt, kiết lỵ, thấp nhiệt, nôn ói, tiêu chảy…